Torta de batata

Name: Torta de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Batata; 300 g Presunto; 300 g Queijo mussarela; 1 lata(s) Requeijão; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 ml Leite; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Anna Carolina

@caca26

Ingredientes
Modo de preparo

Batata2 kg
Presunto300 g
Queijo mussarela300 g
Requeijão1 lata(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Leite2 ml
Sal1 a gosto
Orégano1 a gosto

Descasque as batatas corte em rodelas e coloque pra cozinhar em uma panela com água e sal.
Após as batatas cozidas, amasse as batatas e faça um purê.
No purê adicione 2 colheres de sopa de manteiga e mexe até derreter a manteiga no purê quente
Após adicione 2 ml de leite e misture.
Purê pronto reserve em um refratário.
Em uma travessa monte a torta em camadas.
Na travessa adicione uma camada de purê, em seguida adicione o presunto,e depois o requeijão em seguida adicione o queijo, e assim vai repetindo as camadas nessa ordem terminando o queijo por cima.
No final por cima adicione o orégano.
E leve ao forno até derreter o queijo por cima.
É está pronto a torta de batata pro seu almoço.