Torta de cheiro verde

Name: Torta de cheiro verde
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Tomate; 1/2 unidade(s) Cebola; 20 unidade(s) Azeitona; 1 xícara(s) Cheiro verde; 2 unidade(s) Ovo; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 4 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Azeite, sal e pimenta do reino

🇧🇷Brasil

90 min(s)

1 porções

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparo

Tomate4 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Azeitona20 unidade(s)
Cheiro verde1 xícara(s)
Ovo2 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo4 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Pique os tomates, sem as sementes, em cubinhos. Faça o mesmo com a cebola. Pique também as azeitonas em pedacinhos. Misture tudo, junto com cheiro verde e uma colher de sopa de azeite, uma colher de chá RASA de sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
Para a massa comece misturando bem os ovos, o óleo, o leite e mais uma colher de chá RASA de sal. Peneire a farinha de trigo e o fermento nessa mistura e mexa para incorporar bem.
Junte o recheio na massa e mexa para incorporar. Coloque em uma assadeira untada com óleo ou manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré aquecido (230°) por 50 minutos. Está pronta, aproveite!