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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Leite2 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Sal a gosto
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Peito de frango cozido e desfiado400 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Tomate1 unidade(s)
- Milho verde1 lata(s)
- Molho de tomate4 colher(es) de sopa
- Azeitonas50 g
- Cheiro verde a gosto
- Sal e temperos a gosto
- Creme de leite1 lata(s)
- Corte todos os ingredientes do recheio. Em uma panela com um fio de azeite ou óleo refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate, milho, azeitonas e o frango desfiado, refogue bem e acrescente o molho de tomate, sal e os temperos de sua preferência. Por último com o fogo desligado coloque o creme de leite. Deixe esfriar.
- Pré aqueça o forno a 180°C enquanto prepara a massa. Unte o fundo da assadeira com óleo.
- No liquidificador bata todos os ingredientes líquidos da massa, após acrescente a farinha e o sal, bata até ficar homogêneo, deixando por último o fermento.
- Coloque a metade da massa na assadeira, com uma colher espalhe o recheio por cima da massa e finalize com a outra metade da massa por cima, caso goste polvilhe orégano por cima e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.
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