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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Óleo1 unidade(s)
- Queijo ralado2 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Frango desfiado temperado a gosto450 g
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. DICA: Coloque sempre os ingredientes líquidos primeiro.
- Bata tudo por aproximadamente 2 minutos.
- Acrescente o fermento em pó e bata por 15 segundos, para misturar o fermento à massa.
- Em seguida despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada.
- Em seguida adicione o recheio por cima dessa massa. DICA: Caso você não queira usar frango para rechear a sua torta, você pode usar queijo, presunto, atum e etc..
- Cubra o recheio com o restante da massa. Leve para assar em forno preaquecido, 180º, por aproximadamente 35 minutos ou até ficar douradinha.
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