Torta de frango com cebola e azeitonas

Name: Torta de frango com cebola e azeitonas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 kg Frango; 400 g Farinha de trigo; 300 g Leite; 6 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Cebola picada; 4 unidade(s) Tomate picado; 100 g Azeitona rodelas; 2 unidade(s) Cebola em rodelas para por por cima; 1 a gosto Salsinha maço; 1 a gosto Sal; 50 ml Oleo para refogar o frango; 1 a gosto Orégano; 1 a gosto Alho picado; 200 g Milho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparo

Frango2 kg
Farinha de trigo400 g
Leite300 g
Ovos6 unidade(s)
Cebola picada2 unidade(s)
Tomate picado4 unidade(s)
Azeitona rodelas100 g
Cebola em rodelas para por por cima2 unidade(s)
Salsinha maço1 a gosto
Sal1 a gosto
Oleo para refogar o frango50 ml
Orégano1 a gosto
Alho picado1 a gosto
Milho200 g

Cozinhe o frango e desfie.
Refogue a cebola picada, o tomate picado, alho picado, milho, orégano e a salsinha picada. Coloque o frango e refogue, ajuste o sal. Desligue e deixe esfriar um pouco.
Preparando a massa: no liquidificador coloque os ovos, o leite e a farinha de trigo e bata bem. Coloque o sal e uma tampinha e meia de fermento e bata por cinco segundos.
Unte a forma com manteiga e trigo. Coloque uma camada da massa, coloque o frango e o resto da massa em cima
Em cima da torta coloque as cebolas em rodelas e as azeitonas.
Leve aí forno até dourar a 170° previsão de uma meia hora no forno. Teste com o garfo