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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Manteiga Gelada300 g
- Sal a gosto
- Ovo1 unidade(s)
- Gema de ovo1 unidade(s)
- Peito de frango desfiado e temperado1 kg
- Requeijão200 g
- Creme de leite1 lata(s)
- Milho verde1 lata(s)
- Azeitonas a gosto
- Misture todos os ingredientes da massa: Farinha de trigo, manteiga gelada sal e um ovo até chegar no ponto de desgrudar da mão, reserve na geladeira em duas partes
- Em seguida misture o frango já cozido, temperado (a gosto) e desfiado ao milho verde, requeijão e creme de leite
- Numa forma de fundo falso ou num refratário coloque a primeira camada da massa
- em seguida coloque o recheio de frango
- feche por cima com a segunda parte da massa
- Pincele uma gema de ovo e leve ao forno
- Use azeitonas verdes para decorar
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