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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango500 g
- Caldo de galinha1/2 l
- Óleo4 colher(es) de sopa
- Alho, tomate cebola pimenta a gosto
- Óleo3/4 xícara(s)
- Leite250 ml
- Ovos2 unidade(s)
- Trigo1 xícara(s)
- Trigo1/2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Queijo ralado a gosto
- Cebola1/2 unidade(s)
- Cozinhe o frango no caldo em pressão por 10 min.
- Refogue Alho, tomate cebola pimenta, acrescente uma xícara de caldo de galinha.
- Desfie o frango e acrescente o molho e deixe ate secar.
- Bata os ovos,o leite o óleo e a cebola no liquidificador em velocidade baixa
- Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.
- Cubra com o restante da massa e o queijo ralado. Povilhe um pouco de orégano.
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