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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Tomate sem sementes picado1 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Leite1.1/2 xícara(s)
- Tablete de caldo de galinha1 unidade(s)
- Óleo1.1/2 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Mussarela50 g
- Farinha de trigo9 colher(es) de sopa
- Fermento em pó2 colher(es) de sopa
- Refogue em uma panela o alho,a cebola e o frango. Acrescente o tomate e refogue mais um pouco. Coloque o sal à gosta e acrescente o cheiro verde e reserve
- No liquidificador coloque o leite, o óleo, o caldo de galinha, os ovos e a mussarela. Misture o fermento com a farinha de trigo. Após os ingredientes batidos abra o liquidificador e acrescente a mistura da farinha com o fermento.
- Em uma forma untada e enfarinhada. Despeje metade da massa,coloque o frango e despeje o restante da massa por cima. Leve ao forno até que assar e ficar douradinha
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