Torta de Frango e Palmito

Name: Torta de Frango e Palmito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) MASSA: Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 200 g Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de café Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento; 300 g RECHEIO: Peito de frango cozido e desfiado; 200 g Palmito picado; 200 g Milho verde; 100 g Requeijão cremoso; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 colher(es) de sopa Alho picado; 2 unidade(s) Tomate picado; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; a gosto Páprica doce; a gosto Pimenta do reino; a gosto Tomates cereja para decorar; a gosto Orégano

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

MASSA: Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Creme de leite200 g
Manteiga2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Fermento1 colher(es) de sopa
RECHEIO: Peito de frango cozido e desfiado300 g
Palmito picado200 g
Milho verde200 g
Requeijão cremoso100 g
Cebola picada1 unidade(s)
Alho picado1 colher(es) de sopa
Tomate picado2 unidade(s)
Azeite2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Páprica doce a gosto
Pimenta do reino a gosto
Tomates cereja para decorar a gosto
Orégano a gosto

Comecei preparando o recheio, numa frigideira refoguei o alho até ficar douradinho, juntei a cebola e o tomate, acrescentei o peito de frango, palmito,milho e os temperos, refoguei bem, adicionei um pouco de água e deixei cozinhar por uns 10. minutos
Desliguei o fogo e finalizei com requeijão cremoso, reservei
Para a massa não usei liquidificador pois é muito simples, misturei com um fuê mesmo, comecei misturando os ovos e a manteiga e fui adicionando os restante dos ingredientes.
Numa forma untada com azeite acrescentei metade da massa,por cima o recheio e cobri com o restante da massa. Decorei com orégano e Tomatinhos.
Assei em forno pré-aquecido por 40 minutos.