Torta de Frango Fácil

Name: Torta de Frango Fácil
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Oleo; a gosto Sal; 250 ml Leite; 500 g Peito de frango; a gosto Alho; 3 unidade(s) Tomate; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Cenoura; 1 lata(s) Milho; 1 unidade(s) Ervilha; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

70 min(s)

10 porções

Receitas Do

@lucas_receitasaborosa1

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Oleo1/2 xícara(s)
Sal a gosto
Leite250 ml
Peito de frango500 g
Alho a gosto
Tomate3 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Cenoura1 unidade(s)
Milho1 lata(s)
Ervilha1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto

Vamos começar a fazer o recheio da receita de torta de frango simples. É importante lembrar que o tempero e os elementos que vão no recheio podem mudar de acordo com a sua preferência: Cozinhe o peito de frango até que fique macio e então o desfie e reserve; Leve a manteiga em uma panela ao fogo médio, quando ela derreter junte a cebola e o alho, tempere com sal e refogue até ficar dourada; Em seguida, acrescente os tomates, sem parar de mexer, e deixe no fogo até formar uma pasta na panela; Para finalizar, adicione o peito de frango, a cenoura, o milho e a ervilha, ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino, misture tudo muito bem e reserve.
Feito o recheio, podemos seguir para a massa da receita de torta de frango simples: No liquidificador bata os ovos, o leite e o óleo em velocidade baixa; Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo; Por último adicione o sal e o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar; Quando a massa estiver homogênea, despeje metade da massa na assadeira untada; Adicione o recheio sobre a parte da massa que já está na assadeira; Cubra o recheio com o restante da massa; Se quiser, adicione uma camada de queijo ralado sobre a massa da torta; Depois é só levar ao forno pré-aquecido em 180º C até dourar, cerca de 40 minutos.