Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Pitada de Sal; 1 kg Peito de frango cozido, temperado e desfiado; 1 unidade(s) Requeijão; a gosto Orégano; 4 unidade(s) Fatias de mussarela

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Rose Santos

@ape31_nossocantinho

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1/2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Pitada de Sal a gosto
Peito de frango cozido, temperado e desfiado1 kg
Requeijão1 unidade(s)
Orégano a gosto
Fatias de mussarela4 unidade(s)

No liquidificador adicione todos os ingredientes só depois você vai adicionar a farinha de trigo e o sal. Depois você vai finalizar com fermento e bater mais um pouquinho a mistura. Se ficar muito pesada a massa no liquidificador, transfira para uma tigela e misture com fouet. Montagem: Em uma forma untada e enfarinhada você vai despejar metade da massa e na sequência você vai colocar o frango cozido e desfiado, espalhar com ajuda de uma colher colocar o requeijão por cima e depois você vai colocar a mussarela e adicionar o restante da massa. Salpique o orégano por cima. O forno já tem que está pré aquecido antes. Assar por 45 minutos ou até ficar bem douradinho e a casa cheirando gostoso. Ótimo para acompanhar um chá da tarde. E bom apetite.