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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite500 ml
- Óleo250 ml
- Farinha De Trigo3 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Ovos4 unidade(s)
- Fermento2 colher(es) de café
- Queijo Parmesão Ralado25 g
- Orégano1 a gosto
- Peito De Frango500 g
- Ervilha1 lata(s)
- Milho1 lata(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Milho De Tomate100 ml
- Azeitonas5 a gosto
- Oregano1 a gosto
- Receio INGREDIENTES 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado 1 lata de palmito picado 1 lata de ervilha com milho 100 ml de molho de tomate 1 tomate picado 1 cebola picada azeitonas orégano Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve
- Massa INGREDIENTES 500 ml de leite 250 ml de óleo de soja 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 4 ovos 2 colheres (café) de fermento 25 g de queijo parmesão ralado 1 pitada de orégano Reserve o queijo. Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento. Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga. Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.
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