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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Iogurte Natural170 g
- Queijo meia cura150 g
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Açafrão a gosto
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Frango Cozido e Desfiado400 g
- Creme de Ricota Light a gosto
- 1. Cozinhar o frango e desfiar.
- 2. Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o fermento em pó, bater até formar um creme liso.
- 3. Acrescentar o fermento em pó e misturar com uma espátula.
- 4. Despejar uma parte da massa em uma assadeira untada com um fio de azeite.
- 5. Colocar o recheio de frango e o creme de ricota.
- 6. Despejar o restante da massa.
- 7. Polvilhe um pouco de queijo ralado.
- 8. Levar ao forno preaquecido a 180º C até que a massa esteja cozida e dourada por cima.
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