Torta de frango simples de liquidificador

Name: Torta de frango simples de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango; 2 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo com fermento; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de café Sal; 1/2 xícara(s) Óleo; 1/2 unidade(s) Cebola; 1 lata(s) Milho e ervilha; a gosto Alho, sal e cheiro verde; 1 colher(es) de sopa Coloral

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Manu Maximo

@manu_maximosilva

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 kg
Leite2 xícara(s)
Farinha de trigo com fermento2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de café
Óleo1/2 xícara(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Milho e ervilha1 lata(s)
Alho, sal e cheiro verde a gosto
Coloral1 colher(es) de sopa

Recheio: Limpar, picar o peito de frango e ferventar com água quente. Afogar na panela de pressão por 15 minutos com o coloral, cebola, alho, sal e cheiro verde.
Desfiar o frango, misturar com o milho, ervilha e o seu caldo de cozimento para que o recheio fique molhadinho.
Massa: no liquidificador bater a farinha de trigo, óleo, sal, ovos e leite.
Em uma forma, colocar um pouco da massa para forrar o fundo. Acrescentar o recheio e tampar com o restante da massa. Assar em forno pré aquecido 180° aproximadamente 25 minutos ou até dourar.