Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Farinha de trigo; 250 g Margarina ou manteiga; 1 colher(es) de café Sal; 2 unidade(s) Ovo; a gosto Água gelada (para dar ponto); 700 g Frango desfiado; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dentes de alho picado; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 lata(s) Milho verde; a gosto Sal, pimenta do reino, alecrim e orégano; 1 lata(s) Creme de leite; 1/2 lata(s) Extrato de tomate

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

To ino

@toinocozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo4 xícara(s)
Margarina ou manteiga250 g
Sal1 colher(es) de café
Ovo2 unidade(s)
Água gelada (para dar ponto) a gosto
Frango desfiado700 g
Cebola1 unidade(s)
Dentes de alho picado2 unidade(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Milho verde1 lata(s)
Sal, pimenta do reino, alecrim e orégano a gosto
Creme de leite1 lata(s)
Extrato de tomate1/2 lata(s)

Massa: misture a farinha, o sal,a margarina, um ovo e água gelada até dar o ponto de abrir a massa. Reserve a massa na geladeira em plástico filme até o momento de abrir.
Recheio: refogue o peito de frango desfiado na cebola, alho e demais temperos. Acrescente o extrato de tomate e após desligar o fogo misture o creme de leite.
Montagem: abra a massa em uma forma de fundo falso fechando o fundo e as laterais com camadas finas. Pre asse a massa e insira o recheio. Tampe a torta com o restante de massa aberta no rolo e pincele um ovo batido. Asse até dourar.