Torta de frios ( queijo e presunto)

Name: Torta de frios ( queijo e presunto)
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20 null
Ingredients: 1 kg Farimha de trigo; 600 g Mussarela; 600 g Presunto; 1 kg Tomate; 600 ml Leite; 300 ml Óleo; 12 unidade(s) Ovos; null a gosto Sal; null a gosto Orégano; 45 g Fermento químico

Torta cremosa de frios, com queijo, presunto, tomate e manjericão. você nunca comeu uma massa tão saborosa em uma torta Ler mais

🇧🇷Brasil

55 min(s)

20 porções

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparo

Farimha de trigo1 kg
Mussarela600 g
Presunto600 g
Tomate1 kg
Leite600 ml
Óleo300 ml
Ovos12 unidade(s)
Sal a gosto
Orégano a gosto
Fermento químico45 g

Corte os tomates em rodelas. No liquidificador quebre os ovos, adicione o óleo, três tomates inteiros, um pouco de folhas de manjericão, orégano e sal
Acrescente a farinha de trigo e comece bater, bata acrescentando o leite aos poucos, a massa precisa ficar bem cremosa.
Unte a forma retangular com óleo e depois passe faria de trigo.
Na forma coloque metade da massa e todo o presunto e o queijo, por cima do queijo coloque as rodelas de tomate e manjericão e o resto da massa.
Leve ao forno aquecido a 170° até ficar dourada a massa
Essa receita rende 28 pedscos