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Torta de frios ( queijo e presunto)
Torta cremosa de frios, com queijo, presunto, tomate e manjericão. você nunca comeu uma massa tão saborosa em uma torta Ler mais
🇧🇷Brasil
55 min(s)
20 porções
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farimha de trigo1 kg
- Mussarela600 g
- Presunto600 g
- Tomate1 kg
- Leite600 ml
- Óleo300 ml
- Ovos12 unidade(s)
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Fermento químico45 g
- Corte os tomates em rodelas. No liquidificador quebre os ovos, adicione o óleo, três tomates inteiros, um pouco de folhas de manjericão, orégano e sal
- Acrescente a farinha de trigo e comece bater, bata acrescentando o leite aos poucos, a massa precisa ficar bem cremosa.
- Unte a forma retangular com óleo e depois passe faria de trigo.
- Na forma coloque metade da massa e todo o presunto e o queijo, por cima do queijo coloque as rodelas de tomate e manjericão e o resto da massa.
- Leve ao forno aquecido a 170° até ficar dourada a massa
- Essa receita rende 28 pedscos
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