Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- cebola pequena1 unidade(s)
- azeite1 colher(es) de sopa
- cenoura pequena ralada1 unidade(s)
- talos1 xícara(s)
- iogurte natural170 g
- ovos2 unidade(s)
- sal e pimenta do reino0 a gosto
- queijo para gratinar0 a gosto
- Refogue a cebola, a cenoura ralada e os talos junto com o azeite, temperando com sal e pimenta a gosto. Quando estiverem bem macios reserve.
- Bata os ovos até que dobrem de tamanho e misture o iogurte, os legumes refogados, o sal e pimenta.
- Leve para assar em uma assadeira untada com azeite e fubá, em temperatura média até que a massa fique firme e a camada de cima dourada.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Panqueca de espinafre com tofu
Por
Cuscuz com ovo frito
Por
Torta de legumes com iorgute
Por
Brownie
Por