Torta de legumes e frango

Name: Torta de legumes e frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Ovo; 11 colher(es) de sopa Aveia em flocos; 1 unidade(s) Cenoura; 1/2 unidade(s) Brócolis; 1/2 unidade(s) Abobrinha; 1/2 unidade(s) Couve-flor; 40 g Azeitona; a gosto Sal; 1/2 colher(es) de café Fermento; 1 colher(es) de chá Azeite de Oliva Extra virgem

🇧🇷Brasil

60 min(s)

12 porções

Gabriela Gonçalves

@gabezita

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo8 unidade(s)
Aveia em flocos11 colher(es) de sopa
Cenoura1 unidade(s)
Brócolis1/2 unidade(s)
Abobrinha1/2 unidade(s)
Couve-flor1/2 unidade(s)
Azeitona40 g
Sal a gosto
Fermento1/2 colher(es) de café
Azeite de Oliva Extra virgem1 colher(es) de chá

Corte o brócolis e a couve flor em pedaços pequenos. Rale a cenoura e a abobrinha.
Com um fio de azeite de oliva extra virgem refogue os legumes em uma frigideira. Tempere a gosto.
Em seguida bata bem os ovos e misture com a aveia. Mexa bem. Não se esqueça de colocar uma pitada de sal na massa.
Jogue os legumes e a azeitona e misture.
Leve ao forno pré aquecido por 180° por 30 minutos. Lembre-se de conferir a potência do seu forno.