Torta de liquidificador

Name: Torta de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Queijo parmesão; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 unidade(s) Calabresa; 1/2 lata(s) Creme de leite; 1 a gosto Cebola, alho , chimichurri; 2 colher(es) de sopa Molho de tomate

🇧🇷Brasil

45 min(s)

4 porções

Amanda Lessa

@eita.eucasei

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Queijo parmesão2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Calabresa1 unidade(s)
Creme de leite1/2 lata(s)
Cebola, alho , chimichurri1 a gosto
Molho de tomate2 colher(es) de sopa

No liquidificador bata: os ovos,leite, queijo parmesão, óleo e o sal até misturar bem
Vai acrescentando a farinha aos poucos e misturando com uma colher até colocar toda a farinha e bater novamente no liquidificador.
Depois acrescente o fermento e bate mais uma vez.
Para o recheio: Rale a calabresa. Em uma panela acrescente a cebola, alho, depois a calabresa, o molho de tomate e depois de fritar acrescente o creme de leite e o chimichurri.
Em um refratário untado com farinha e manteiga. Adicione uma camada da massa e uma do recheio e outra da massa. E queijo parmesão por cima.
Leve ao fogo a 200°C a aproximadamente 20 mim. Ou até o teste do palito sair limpo.