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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo03 unidade(s)
- Iogurte Natural Integral02 unidade(s)
- Óleo (01 medida do pote de iogurte)170 g
- Leite Integral (01 medida do pote de iogurte)170 g
- Farinha de trigo10 colher(es) de sopa
- Queijo parmesão ralado100 g
- Fermento em pó01 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo (01 medida do copo de iogurte), o leite (01 medida do copo de iogurte), o queijo ralado, depois vai adicionando aos poucos a farinha de trigo até formar uma massa homogênea, corrija o sal e por último coloque o fermento bata e rapidamente. Recheio (de sua vontade)
- 𝗢 𝗥𝗘𝗖𝗛𝗘𝗜𝗢 𝗙𝗜𝗖𝗔 𝗔 𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢, eu geralmente faço de atum, é super simples, você refoga o alho e a cebola, acrescenta uns cinco tomates picados sem sementes refoga e acrescenta duas latas de atum sólido e refoga mais um pouco, tempere com sal e pimenta (eu uso um 01 sachê de Meu Segredo da @maggibrasil).
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa, coloque o recheio escolhido e coloque a outra metade da massa e leve pra o forno pré aquecido a 180°C por volta de 40 minutos ou até a massa desgrudar do palito.
- Mas caso você não goste de atum, você pode usar a criatividade e fazer de carne moída, frango desfiado com requeijão, frios ou salsicha, qualquer recheio com essa massa fica um espetáculo.
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