Torta de maçã

Name: Torta de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 null
Ingredients: 1 unidade(s) massa folhada retangular; 6 unidade(s) Maçãs; 4 unidade(s) Ovos; 300 ml Leite; 80 g Farinha; 60 g Açúcar; 50 g Manteiga; null a gosto açúcar mascavo; null a gosto sorvete de creme; null a gosto calda de caramelo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

massa folhada retangular1 unidade(s)
Maçãs6 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Leite300 ml
Farinha80 g
Açúcar60 g
Manteiga50 g
açúcar mascavo a gosto
sorvete de creme a gosto
calda de caramelo a gosto

Cobrir uma forma retangular com massa folhada e retirar as sobras de bordas.
Descascar as maçãs e cortá-las em 2 na vertical. Retirar o cabinho e o caroço de cada maçã.
Cortar as maçãs em fatias e colocá-las na forma, para recriar as metades de maçã.
Em um bowl, bater com um fouet os ovos, o leite, a farinha, o açúcar e a manteiga derretida.
Despejar o mix entre as maçãs e adicionar açúcar mascavo por cima. Levar ao forno por 20 minutos à 170 °C.
Decorar a torta com bolas de sorvete de creme e calda de caramelo. Servir.