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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Azeite | 1/3 xícara80 ml
- Iogurte natural | 1 pote170 g
- Queijo parmesão ralado50 g
- Cebola | 1/4 de unidade15 g
- Salsinha picada | 2 colheres de sopa4 g
- Sal | 1/2 colher de café4 g
- Farinha de trigo | 1 xícara160 g
- Fermento em pó | 1 colher de sopa15 g
- Presunto250 g
- Queijo muçarela250 g
- Tomate cereja10 unidade(s)
- Azeitona10 unidade(s)
- Cebola | 1/2 unidade60 g
- Pimentão amarelo1/4 unidade(s)
- Salsinha1 a gosto
- Orégano1 a gosto
- Para fazer a massa adicione numa tigela os ovos e bata ligeiramente, acrescente o azeite e o iogurte e misture bem e depois coloque a cebola, a salsinha, o queijo ralado e o sal e misture bem. Acrescente o fermento e mexa até incorporar.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada, usei uma forma de 18x28cm.
- Coloque sobre a massa o presunto picado, o queijo picado, espalhe sobre o queijo a cebola em rodelas, o pimentão em tiras, os tomates cereja cortados ao meio e as azeitonas. Coloque salsinha e orégano a gosto.
- Leve ao forno pré aquecido a 200° por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja com as bodas douradas.
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