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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- farinha de trigo 1½ medida certa1 xícara(s)
- Azeite100 ml
- leite350 ml
- sal a gosto
- fermento1 colher(es) de sopa
- Queijo ralado parmesão ou mussarela250 g
- Geleia de Damasco3 colher(es) de sopa
- cebola triturada1 unidade(s)
- creme de leite Caixa1 unidade(s)
- Preparo da massa Bata bem os ovos em seguida misture o azeite, leite e vá adicionando a farinha aos poucos sal a gosto e fermento. Ela pode ser batida liquidificador Assadeira untada Leve a fritadeira a 200 graus por dez minutos para pré assar
- prepare o recheio Basta ralar ou triturar o queijo, junte o creme de leite, cebola e acerte o sal se for do seu gosto Massa pré assada coloque o recheio sobre ela e vá esparramando a geleia sobre ele. Cubra com o restante da massa, salpique queijo ralado e leve novamente a AirFryer a 160 graus por dez minutos.
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