Torta de salsicha e queijo com abobrinha

Name: Torta de salsicha e queijo com abobrinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Salsicha; 200 g Mussarella em cubos; 1 unidade(s) Abobrinha; 1 lata(s) Creme de leite; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento; a gosto Salsinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Páprika picante; a gosto Orégano; a gosto Alho picado (usei 2 dentes); 1 unidade(s) Cebola pequena ralada; 3 unidade(s) Ovos; 100 g Queijo ralado (pode ser parmesão) opcional.

🇧🇷Brasil

35 min(s)

6 porções

Luiza Rodrigues

@cantinho_da_luu22

Ingredientes
Modo de preparo

Salsicha6 unidade(s)
Mussarella em cubos200 g
Abobrinha1 unidade(s)
Creme de leite1 lata(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprika picante a gosto
Orégano a gosto
Alho picado (usei 2 dentes) a gosto
Cebola pequena ralada1 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Queijo ralado (pode ser parmesão) opcional.100 g

Frite a cebola,o alho, coloque as salsichas picadas (antes fervo a salsicha para tirar o excesso do corante) e refogue por uns 5 minutos.
Refogue no óleo ( 1 colher de chá)a abobrinha picada e 1 pitada de sal.
Misture as salsichas com a abobrinha coloque páprika picante e misture
No liquidificador dicione o creme de leite,a farinha de trigo,1 pitada de sal,no final coloque o fermento e bata levemente.
Em uma forma untada,coloque uma parte da massa,as salsichas com a abobrinha e cubos de mussarella,cubra com a outra metade da massa.
Salpique com o queijo ralado e orégano.
Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos.