Torta de Sardinha com Milho e Requeijão

Name: Torta de Sardinha com Milho e Requeijão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Leite integral ou semidesnatado; 3 unidade(s) Ovo; 1/2 xícara(s) Óleo de soja ou milho ou óleo de coco; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 2 colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 unidade(s) Lata de Sardinha em óleo; 1 unidade(s) Lata de Milho verde; 1/2 unidade(s) Tomate picado; 1/2 xícara(s) Azeitonas verdes picadas; 1 unidade(s) Pote de requeijão; a gosto Orégano; a gosto Queijo parmesão ralado para decorar

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Leite integral ou semidesnatado2 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Óleo de soja ou milho ou óleo de coco1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Queijo parmesão ralado2 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Lata de Sardinha em óleo2 unidade(s)
Lata de Milho verde1 unidade(s)
Tomate picado1/2 unidade(s)
Azeitonas verdes picadas1/2 xícara(s)
Pote de requeijão1 unidade(s)
Orégano a gosto
Queijo parmesão ralado para decorar a gosto

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fermento e bata bem até ficar homogêneo
Unte uma forma retangular com pouca manteiga e farinha
Coloque metade da massa na forma e adicione o recheio: retire as espinhas das sardinhas e corte em pedaços médios
Corte o tomate em pedaços pequenos e misture com as sardinhas
Retire toda água do milho e acrescente metade dos grãos de milho ao tomate e a sardinha, por último coloque as azeitonas e misture bem, coloque esse recheio na massa e adicione o requeijão e orégano a gosto
Cubra com o restante da massa e decore com o restante dos grãos de milho, com queijo parmesão ralado a gosto e orégano a gosto
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até que fique dourado e assado ( até que o palito saia limpo) e pronto 🤤😋