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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite Condensado1 lata(s)
- Maisena2 colher(es) de sopa
- Leite500 ml
- Creme de leite1 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
- Leite100 ml
- MODO DE PREPARO: Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador por 4 horas CALDA: Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.
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