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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos6 unidade(s)
- Aveia1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Atum2 lata(s)
- Tomata1 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Batata doce1 unidade(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Bata os ovos como uma omelete, acrescente a aveia e a farinha, acerte o sal e o fermento.
- Refogue a cebola, o tomate, acrescente o atum, a batata pré cozida e cortada em cubos, acerte o sal e coloque o cheiro verde.
- Numa travessa untada e enfarinhada coloque a massa e o recheio intercalando.
- Asse em forno médio até dourar. Sirva com arroz ou salada.
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