Torta fria de frango

Name: Torta fria de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) pão específico para torta fria; 800 g gramas de frango já cozido e desfiado; 1 unidade(s) cebola; 1 unidade(s) tomate; 2 unidade(s) dentes de alho; 2 colher(es) de sopa colheres de sopa de extrato de tomate; 1 a gosto Sal a gosto; 1 lata(s) milho

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Grasi Santos

@grasisantos

Ingredientes
Modo de preparo

pão específico para torta fria1 unidade(s)
gramas de frango já cozido e desfiado800 g
cebola1 unidade(s)
tomate1 unidade(s)
dentes de alho2 unidade(s)
colheres de sopa de extrato de tomate2 colher(es) de sopa
Sal a gosto1 a gosto
milho1 lata(s)

Leve para panela com um friozinho de óleo, o frango já cozido e desfiado, junte a ele a cebola picadinha e o tomate e deixe refogar um pouco
Acrescente sal, extrato de tomate um pouco de água para cozinhar
Deixe por uns 15 minutos cozinhando ou então quando notar que secou água e o frango está quase seco
Depois de frio misture o milho e a ervilha, mexa bem
Na primeira camada de pão, na base, coloque com a ajuda de uma colher, um pouco de leite para molhar pão
Depois de molhado, passe uma camada de maionese no pão e por cima dessa camada de maionese e depois frango.
Assim sucessivamente faça até acabarem as camadas
Depois de montada a torta, coloque a maionese por todos os lados e em cima, cubra bem a torta com o restante da maionese, enfeite com batatas palha
Leve para gelar, sirva bem gelada