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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- cenoura ralada1 unidade(s)
- milho-verde1 lata(s)
- queijo muçarela ralado1 xícara(s)
- Queijo parmesão a gosto
- Em um liquidificador, coloque 2 ovos, 1 e meia xícara de leite e meia xícara de óleo. Bata por 2 minutos.
- Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje metade mistura do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.
- Adicione 1 cenoura ralada, 1 lata de milho-verde e 1 xícara de queijo muçarela ralado.
- Em seguida, coloque o restante da massa e acrescente queijo parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourada.
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