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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Farinha de aveia2 colher(es) de sopa
- Leite desnatado4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Edu Guedes e orégano a gosto
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Atum em óleo1/2 lata(s)
- Creme de ricota2 colher(es) de sopa
- Coentro a gosto
- Preparar uma pastinha com atum, ricota e coentro. Reservar
- Em um bowl bater os ovos (retirar a película)
- Acrescentar os demais ingredientes, exceto o fermento.
- Após obter uma massa homogênea acrescentar o fermento.
- Untar um ramequim de 210ml com azeite e despejar metade da massa
- Colocar o recheio reservado e cobrir com o restante da massa, colocar orégano.
- Levar para assar em forno pré aquecido por 30 min aproximadamente.
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