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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo02 xícara(s)
- Leite300 ml
- Ovo02 unidade(s)
- Queijo ralado parmesão200 g
- Óleo200 ml
- Sal01 colher(es) de chá
- Frango400 g
- Milho e Ervilha01 lata(s)
- cebola01 a gosto
- Alho100 g
- Fermento biológico01 colher(es) de sopa
- Tempero verde a gosto
- Manteiga01 colher(es) de café
- Refogue o alho, a cebola e o tempero verde com uma colher de manteiga. Desligue, misture o frango desfiado e reserve. No liquidificador coloque o leite,o óleo, os ovos, metade do queijo ralado,o fermento,o sal, a manteiga e bata por aproximadamente 5 minutos. Desligue e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Continue a bater até obter uma massa homogênea. Despeje a metade da massa, coloque o recheio e encubra com o restante da massa que sobrou, leve ao forno em uma forma untada.Faça o teste do palito para saber quando está boa,aproximadamente 30 minutos a depender do forno.
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