Torta salgada

Name: Torta salgada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 02 xícara(s) Farinha de trigo; 300 ml Leite; 02 unidade(s) Ovo; 200 g Queijo ralado parmesão; 200 ml Óleo; 01 colher(es) de chá Sal; 400 g Frango; 01 lata(s) Milho e Ervilha; 01 a gosto cebola; 100 g Alho; 01 colher(es) de sopa Fermento biológico; a gosto Tempero verde; 01 colher(es) de café Manteiga

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Nalva Vasconcelos

@casadanalva

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo02 xícara(s)
Leite300 ml
Ovo02 unidade(s)
Queijo ralado parmesão200 g
Óleo200 ml
Sal01 colher(es) de chá
Frango400 g
Milho e Ervilha01 lata(s)
cebola01 a gosto
Alho100 g
Fermento biológico01 colher(es) de sopa
Tempero verde a gosto
Manteiga01 colher(es) de café

Refogue o alho, a cebola e o tempero verde com uma colher de manteiga. Desligue, misture o frango desfiado e reserve. No liquidificador coloque o leite,o óleo, os ovos, metade do queijo ralado,o fermento,o sal, a manteiga e bata por aproximadamente 5 minutos. Desligue e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Continue a bater até obter uma massa homogênea. Despeje a metade da massa, coloque o recheio e encubra com o restante da massa que sobrou, leve ao forno em uma forma untada.Faça o teste do palito para saber quando está boa,aproximadamente 30 minutos a depender do forno.