Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- massa:12 colheres (sopa) de farinha de trigo1 xícara de leite1/2 xícara de azeite de oliva3 ovos2 colheres (sopa) de fermento4 colheres (sopa) de queijo raladoSal e pimenta a gosto2 unidade(s)
- Mais mole, impossível. Numa tigela, misture todos os ingredientes da massa com um fouet até obter uma massa líquida e homogênea. Numa assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Distribua o recheio* e cubra com o restante da massa. Se quiser, salpique um pouco de parmesão ralado. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos (vai depender da potência do seu forno, no meu demora um pouquinho mais) ou até que a torta fique douradinha em cima. Eu não sei se há necessidade de esperar esfriar um pouco antes de comer, mas sempre deixo amornar um pouco. Mas é porque eu sou esganada e tendo a queimar a língua.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Massa de salsicha cremosa
Por
Bolo de laranja com casca
Lasanha de frango
Por
Doce das cascas da laranja