Torta salgada rápida e fácil

Name: Torta salgada rápida e fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) massa:12 colheres (sopa) de farinha de trigo1 xícara de leite1/2 xícara de azeite de oliva3 ovos2 colheres (sopa) de fermento4 colheres (sopa) de queijo raladoSal e pimenta a gosto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Juliana De

@julianadelimadias013gmail.com

Ingredientes
Modo de preparo

massa:12 colheres (sopa) de farinha de trigo1 xícara de leite1/2 xícara de azeite de oliva3 ovos2 colheres (sopa) de fermento4 colheres (sopa) de queijo raladoSal e pimenta a gosto2 unidade(s)

Mais mole, impossível. Numa tigela, misture todos os ingredientes da massa com um fouet até obter uma massa líquida e homogênea. Numa assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Distribua o recheio* e cubra com o restante da massa. Se quiser, salpique um pouco de parmesão ralado. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos (vai depender da potência do seu forno, no meu demora um pouquinho mais) ou até que a torta fique douradinha em cima. Eu não sei se há necessidade de esperar esfriar um pouco antes de comer, mas sempre deixo amornar um pouco. Mas é porque eu sou esganada e tendo a queimar a língua.