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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura Ralada1 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Orégano a gosto
- Leite Desnatado1 colher(es) de chá
- Farinha de Tapioca3 colher(es) de sopa
- Queijo Ralado1 colher(es) de sopa
- Fatias de mussarela3 unidade(s)
- Misture a cenoura, os ovos, o sal, os temperos até espalhar bem os ingredientes; - Adicione então o leite, a tapioca e o queijo ralado e misture novamente; - Aqueça a frigideira anteaderente e depo site uma camada da mistura, quando esti ver firme, coloque as fatias de mussarela e cubra com outra camada da mistura. - Quando estiver firme na frigideira, vire e passe o outro lado até que doure também.
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