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Torta sem Açúcar
Em tempos em que o cuidado com a saúde e o bem-estar está em alta, as receitas sem açúcar têm ganhado cada vez mais espaço na cozinha. Ler mais
🇧🇷Brasil
120 min(s)
4 porções
Paola Isabele
@perdonapaola30gmail.com- Ingredientes
- Modo de preparo
- Adoçante3 colher(es) de sopa
- Creme cheese3 colher(es) de sopa
- Canela em pó a gosto
- Farinha de amendoim100 g
- Massa: Em uma tigela, misture o adoçante culinário, o cream cheese, a canela em pó e a farinha de amendoim (ou amêndoas) até formar uma massa homogêne
- Pressione a massa no fundo de uma forma de aro removível, formando a base da torta.
- Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- Recheio: Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- Em um liquidificador, bata o iogurte natural, o cream cheese, o leite em pó desnatado e o adoçante culinário até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente a gelatina hidratada e bata novamente até incorporar bem.
- Despeje o recheio sobre a massa da torta na forma.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que o recheio esteja firme.
- Finalização: Antes de servir, polvilhe canela em pó a gosto por cima da torta para dar um toque especial.
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