Torta sem massa

Name: Torta sem massa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovo; 200 g Queijo cottage; 100 g Espinafre picado; a gosto Sal e temperos; a gosto Óleo ou manteiga e farinha para untar; 1/2 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

4 porções

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo4 unidade(s)
Queijo cottage200 g
Espinafre picado100 g
Sal e temperos a gosto
Óleo ou manteiga e farinha para untar a gosto
Fermento em pó1/2 colher(es) de sopa

Comece colocando os ovos em uma tigela, tempere com sal e pimenta do reino e bata bem com um garfo ou fouet. Adicione o cottage e bata bem novamente.
Coloque o espinafre na mistura e, antes de mexer, tempere com sal e pimenta do reino. Mexa bem e adicione o fermento mexa novamente.
Passe para uma assadeira pequena untada e ajuste o espinafre delicadamente com uma colher para que fique bem espalhado por toda a torta (ele tende a se concentrar no meio da mistura).
Leve ao forno a 180° por 40 minutos.
Se quiser, pode polvilhar parmesão ralado em cima da mistura antes dela ir pro forno!