Tortilla Espanhola

Name: Tortilla Espanhola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Batatas; 50 g Bacon; a gosto Sal, Cheiro Verde, azeite e Orégano

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Batatas2 unidade(s)
Bacon50 g
Sal, Cheiro Verde, azeite e Orégano a gosto

Descascar as batatas e cortar em fatias, cortar s cebola e o bacon em cubinhos, reserve. Em um bowl colocar os ovos, sal e orégano e bster bem.
Em uma frigideira colocar um fio de azeite para esquentar e dourar as batatas e reserve. Na mesma frigideira doure o bacon e a cebola.
Assim que o bacon e a cebola estiver pronto, abaixe o fogo, coloque as batatas e os ovos batidos na frigideira. Feche a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar.
Depois virar a tortilla para cozinhar o outro lado também. Depois de pronto colocar um pouco de cheiro verde para servir.