Almoço de segunda para eliminar peso

Name: Almoço de segunda para eliminar peso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 colher(es) de sopa abóbora vermelha cozida; 6 colher(es) de sopa ervilha cozida; 1 a gosto couve mineira picada refogada; 3 unidade(s) ovos; 1 a gosto sal; 2 colher(es) de sopa azeite; 2 unidade(s) alho amassado

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Pedro Rodrigues

@rodrigopedro

Ingredientes
Modo de preparo

abóbora vermelha cozida4 colher(es) de sopa
ervilha cozida6 colher(es) de sopa
couve mineira picada refogada1 a gosto
ovos3 unidade(s)
sal1 a gosto
azeite2 colher(es) de sopa
alho amassado2 unidade(s)

Descasque a abóbora, corte as e leve ao fogo em panela com azeite e alho amassados,coloque sal e deixa cozinhar fogo baixo, se necessário for coloque 1/4 de uma xícara de água.
Compre ervilha crua ,coloque de molho por no mínimo 4h ,depois cozinha em panela de pressão com água é sal, até dar pressão.coloque água, apenas para cobrir o grão.
Lave a couve e refogue no azeite e coloque sal a gosto. Em uma frigideira, coloque azeite e os ovos, misture até que fique prontos. Se sirva, com esse prato completo, rico em proteína, fibras e carboidratos bom