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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abóbora vermelha1 xícara(s)
- Flores de brócolis a gosto
- Cenoura a gosto
- Ovos2 unidade(s)
- Mussarela1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Alho amassado2 unidade(s)
- Azeite a gosto
- Corte a abóbora em cubos, leve ao fogo em panela com azeite e alho amassado,refogue e coloque sal.
- Coloque 1/4 de uma xícara de água é deixa cozinhar em fogo baixo.
- Cozinhe os palitos de cenoura em água com sal ,depois de cozida ,retire e aproveita a água é coloque o brócolis para cozinhar.
- Bate os dois ovos e um recipiente e coloque sal ,leve para fritar em uma frigideira antiaderente ,recheia com mussarela.
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