Almoço Vegetariano

Name: Almoço Vegetariano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Baratas; 1 unidade(s) Pepino japonês; 1 unidade(s) Maçã; 250 g Mini cenouras; 100 g Quiabo; 1 unidade(s) Pão francês; 2 unidade(s) Folhas de Alface; 60 g Tomates cereja; a gosto Azeite; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal de ervas; a gosto Pimenta calabresa

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Baratas2 unidade(s)
Pepino japonês1 unidade(s)
Maçã1 unidade(s)
Mini cenouras250 g
Quiabo100 g
Pão francês1 unidade(s)
Folhas de Alface2 unidade(s)
Tomates cereja60 g
Azeite a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal de ervas a gosto
Pimenta calabresa a gosto

Cozinhei as batatas até ficarem bem macias,escorri a água e amassei até virar um purê, temperei com sal, manteiga.
Cortei o pão em cubinhos e temperei com azeite e pimenta e dourei na frigideira.
Cozinhei as cenouras até ficarem macias, transferi para uma frigideira com azeite e refoguei, juntei os quiabos cortados ao meio e refoguei junto,por último acrescentei os temperos.
Temperei a salada com sal, limão e azeite e cheiro verde.