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Almôndegas de grão de bico
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
6 porções
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparo
- 2 xícaras de grão de bico já cozidos 1 colher (sopa) de azeite de oliva;1 cebola;3 dentes de alho;1 cenoura;2 xícaras de grão de bico - já cozido; 1 colher (chá) páprica defumada; Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsinha 2 colheres (sopa) de farinha de arroz. ?Modo de preparo: Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e por fim a cenoura. Tire do fogo e reserve. Amasse o grão de bico cozido e acrescente a mistura reservada de cenoura, coloque o restante dos temperos e por fim a farinha da sua preferência eu coloquei farinha de arroz. Misture tudo com as mãos e faça bolinhas do tamanho de almôndegas. Congele e frite quando desejar. ?Não esqueça de deixar o grão de bico de molho por 12horas antes de cozinhar.1 colher(es) de sopa
- Para acompanhar fiz um macarrão ao Azeite e alho. Fica uma delícia ou ode fazer com espaguete integral
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