Almôndegas de grão de bico

Name: Almôndegas de grão de bico
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa 2 xícaras de grão de bico já cozidos 1 colher (sopa) de azeite de oliva;1 cebola;3 dentes de alho;1 cenoura;2 xícaras de grão de bico - já cozido; 1 colher (chá) páprica defumada; Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsinha 2 colheres (sopa) de farinha de arroz. ?Modo de preparo: Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e por fim a cenoura. Tire do fogo e reserve. Amasse o grão de bico cozido e acrescente a mistura reservada de cenoura, coloque o restante dos temperos e por fim a farinha da sua preferência eu coloquei farinha de arroz. Misture tudo com as mãos e faça bolinhas do tamanho de almôndegas. Congele e frite quando desejar. ?Não esqueça de deixar o grão de bico de molho por 12horas antes de cozinhar.

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🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Gastão2023

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Ingredientes
Modo de preparo

2 xícaras de grão de bico já cozidos 1 colher (sopa) de azeite de oliva;1 cebola;3 dentes de alho;1 cenoura;2 xícaras de grão de bico - já cozido; 1 colher (chá) páprica defumada; Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsinha 2 colheres (sopa) de farinha de arroz. ?Modo de preparo: Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e por fim a cenoura. Tire do fogo e reserve. Amasse o grão de bico cozido e acrescente a mistura reservada de cenoura, coloque o restante dos temperos e por fim a farinha da sua preferência eu coloquei farinha de arroz. Misture tudo com as mãos e faça bolinhas do tamanho de almôndegas. Congele e frite quando desejar. ?Não esqueça de deixar o grão de bico de molho por 12horas antes de cozinhar.1 colher(es) de sopa