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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Quiabo400 g
- cebola1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Fuba2 xícara(s)
- Vinagre1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Agua400 ml
- Pique a cebola e o alho
- Refogue e após coloque os quiabos cortados em rodelas
- Coloque água até cobrir o quiabo
- Coloque 1 colher de vinagre para ajudar a tirar a babá do quiabo e deixe cozinhar até secar a água e coloque sal a gosto.
- Angu Doure o alho e a cebola que restou
- Coloque o fuba
- Coloque a água e o sal e misture
- Vai mexendo devagar até cozinhar o fuba e ferver
- Quando começar a desprender do fundo da panela está pronto.
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