Arroz de couve-flor com cenoura

Name: Arroz de couve-flor com cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve-flor média (somente os floretes); 1 unidade(s) Cenoura média; 1 unidade(s) Cebola pequena picada; 2 unidade(s) Dente de alho amassado; 1 a gosto Temperos naturais e sal; 1 colher(es) de sobremesa Azeite

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Cristiane

@cristianenascimentonutri

Ingredientes
Modo de preparo

Couve-flor média (somente os floretes)1 unidade(s)
Cenoura média1 unidade(s)
Cebola pequena picada1 unidade(s)
Dente de alho amassado2 unidade(s)
Temperos naturais e sal1 a gosto
Azeite1 colher(es) de sobremesa

Higienizar a couve-flor e a cenoura
Ralar a couve-flor e a cenoura
Em uma panela dourar a cebola e o alho no azeite, em fogo médio
Adicionar a couve-flor, a cenoura, o sal e os temperos naturais
Homogeneizar com auxílio de uma colher e tampar até a consistência desejada. Mais ou menos 3 minutos
Está pronto!