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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz Cozido4 xícara(s)
- Mussarela ralada100 g
- Presunto ralado100 g
- Cenoura ralada1 unidade(s)
- Salsa picada2 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Requeijão110 g
- Queojo Parmesão ralado1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa.
- Coloque em um refratário untado com margarina.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
- Despeje sobre o arroz e asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.
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