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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz(basmati ou até normal )500 g
- Azeite ou óleo4 colher(es) de chá
- Cebolas cortadas a Juliana2 unidade(s)
- Cenouras cortadas em cubos2 unidade(s)
- Dentes de alho amasado sem sal4 unidade(s)
- Feijão verdes cortados a Juliana100 g
- Sal0 a gosto
- Folhas de louro2 unidade(s)
- Aguarda fervida1 l
- Raminhos de de folhas de salsa para decorar2 unidade(s)
- Panela ao lume ferve a água e reserve.
- Numa panela ao lume coloque a cebola,alho folha de louro e mexa até a cebola ficar transparente e a folha do louro liberar o aroma.
- Coloca o arroz,mexe e mistura até o arroz ficar cristal e meio transparente e seguida coloca água fervida e o sal e deixe ferver por 10 minutos.
- Após os 10 minutos o arroz já está praticamente pronto.
- Coloca os vegetais existente e deixa por 5 minutos e já está pronto e solto pra comer .
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