Arroz simples com vegetais

Name: Arroz simples com vegetais
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Arroz(basmati ou até normal ); 4 colher(es) de chá Azeite ou óleo; 2 unidade(s) Cebolas cortadas a Juliana; 2 unidade(s) Cenouras cortadas em cubos; 4 unidade(s) Dentes de alho amasado sem sal; 100 g Feijão verdes cortados a Juliana; 0 a gosto Sal; 2 unidade(s) Folhas de louro; 1 l Aguarda fervida; 2 unidade(s) Raminhos de de folhas de salsa para decorar

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Sandra Maria

@sandramaria23

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz(basmati ou até normal )500 g
Azeite ou óleo4 colher(es) de chá
Cebolas cortadas a Juliana2 unidade(s)
Cenouras cortadas em cubos2 unidade(s)
Dentes de alho amasado sem sal4 unidade(s)
Feijão verdes cortados a Juliana100 g
Sal0 a gosto
Folhas de louro2 unidade(s)
Aguarda fervida1 l
Raminhos de de folhas de salsa para decorar2 unidade(s)

Panela ao lume ferve a água e reserve.
Numa panela ao lume coloque a cebola,alho folha de louro e mexa até a cebola ficar transparente e a folha do louro liberar o aroma.
Coloca o arroz,mexe e mistura até o arroz ficar cristal e meio transparente e seguida coloca água fervida e o sal e deixe ferver por 10 minutos.
Após os 10 minutos o arroz já está praticamente pronto.
Coloca os vegetais existente e deixa por 5 minutos e já está pronto e solto pra comer .