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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela cortada em fatia1 unidade(s)
- Molho de tomate1/2 xícara(s)
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Queijo da sua preferência50 g
- Papel toalha2 unidade(s)
- Fio de azeite a gosto
- Corte a berinjela em rodelas e passe sal nelas imediatamente. Vai evitar que escureça é que solte muita água. Seque com papel toalha nos 2 lados de cada uma.
- Coloque um fio de azeite em uma forma. Coloque as rodelas de berinjela.
- Com uma colher, coloque molho de tomate sobre cada rodela.
- Coloque queijo ralado, salpique orégano. Leve para assar por 15min. Prontinho!
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